Magdalenes de iogurt

Ingredients:

-2 iogurts naturals

-6 ous

-1 got d'oli d'oliva de la mida del iogurt

-2 gots de sucre de la mida del iogurt

-6 gots de farina de la mida del iogurt

-La ratlladura d'una llimona

-1 sobre de llevat

-El suc de dues mandarines

Preparació:

1-En un bol batem els ous, el sucre i la resta d'ingredients, fins que quedi una pasta lligada.

2-Escalfem el forn a 180 graus.

3-Omplim fins a la meitat els motlles de les magdalenes i els posem al forn durant vint minuts.

4- Les traiem del forn, les deixem refredar i ens les mengem.